Google浏览器的插件修改网页的操作记录可以通过查看开发者工具中的网络请求和响应信息来了解。具体操作步骤如下：
1. 打开Chrome浏览器，访问需要查看操作记录的网站。
2. 在地址栏输入`chrome://inspect/network-requests`（Windows系统）或`chrome://inspect/network-requests`（Mac系统），按回车键进入开发者工具。
3. 在开发者工具中，点击左侧的“Network”选项卡。
4. 在右侧的面板中，找到与该网站相关的网络请求，这些请求通常以HTTP或HTTPS开头，并包含一些参数，如GET、POST等。
5. 通过查看这些网络请求的详细信息，可以了解插件修改网页的操作记录。例如，可以查看请求的时间戳、请求头、响应头、响应内容等信息。
6. 如果需要进一步分析，还可以使用开发者工具中的其他功能，如设置断点、查看变量值等。